Inițial, ceaiul era folosit ca medicament. Primele informații despre această băutură au apărut în China antică. Astăzi, doar apa este înaintea acestei băuturi în consum și a devenit un fel de simbol al ospitalității de pe planetă. Este preparată prin prepararea plantelor preprocesate din familia ceaiului. Vă invităm la o ceremonie a ceaiului, puțin scumpă, pentru a afla care este cel mai scump ceai din lume.
12
Tienchi 170 USD pe kg.
În sud-estul Republicii Chineze, se cultivă un fel special de ginseng, care este apoi utilizat la prepararea rafinatului soi Tienchi.
Specialiștii numesc acest ceai scump de flori „Panax notoginseng”, care în latină înseamnă „Eu tratez totul”. Rețeta este cunoscută încă din antichitate ca un remediu excelent pentru bolile pielii, ameliorează ușor și rapid durerile de cap și ameliorează stresul.
Este produsă în cea mai sudică provincie, iar băutura este obținută cu o aromă rece de mentă și mirosul fermecător de ginseng. Creat în China, este foarte apreciat în țările asiatice și europene.
11
Sfaturi de argint Imperial. 400 USD pe kg.
La o altitudine de 1.600 - 2.600 m, pe poalele puternicului Himalaya, se recoltează frunze de ceai din soiul Darjeeling, din care se face o băutură magnifică și valoroasă.
Una dintre cele mai vechi companii de ceai din lume, Makaibari Tea Estate, își desfășoară activitatea în această parte a Indiei, iar produsele sale sunt cunoscute cu mult peste granițele statului asiatic încă de pe vremea colonizării britanice.
Recoltarea are loc numai în luna plină, iar apoi materialul colectat se împleteste cu dungi de argint. Cel mai scump indian „Sfaturi de argint Imperial” a devenit semnul distinctiv al companiei printre alte ceaiuri rafinate.
10
Gyocuro. 650 USD pe kg.
Pentru a crește nivelul de aminoacizi din frunze, cu două săptămâni înainte de recoltare tufișurile de ceai sunt păstrate la umbră. Astfel, se obține o varietate de ceai Sencha sub numele de "Gyokuro".
Literal, numele băuturii se traduce prin „rouă prețioasă”. După fabricarea berii, dobândește o nuanță verde deschis, iar spațiul din jurul cupei de ceai este umplut cu o aromă plăcută.
Cultiv acest soi într-un singur district japonez Uji. Reteta este cunoscuta inca din antichitate. Se transmite cu atenție din generație în generație.
9
Poo Poo Pu-Erh. 1.000 USD pe kg.
În fotografie, în provincia chineză Yunnan se face o băutură fermentată cu proprietăți vindecătoare. Are o aromă bogată fermecătoare, plăcută la gust cu proprietăți tonice.
Pare un ceai obișnuit, dar, de fapt, este un excrement de insecte care se hrănesc exclusiv cu frunze de ceai. Mașini de recoltat, înarmați cu pensete și lupa, colectează cu grijă fecale, pentru a face o băutură rafinată din ele.
„Pu Pu Puer”, dacă citiți compoziția băuturii, cel mai original ceai din lume. Poate din această cauză este atât de scump.
8
Capete de ceai de aur. 3.000 USD pe kg.
Acest produs poate fi achiziționat doar prin internet și crește doar pe pantele blânde ale unui munte. Colectați-o o dată pe an. La fabricarea folosirii numai a lăstarilor superiori de arbori de ceai.
Recolta tăiată cu foarfece de aur este uscată pentru o perioadă de timp sub razele sclipitoare ale soarelui, apoi este închisă în recipiente speciale. Imediat ce apare o aromă florală, frunzele sunt gata pentru prelucrare ulterioară.
Acoper fiecare frunză cu o soluție de aur de 24 de ori, sub această formă o vând. Ceaiul imperial poate fi cumpărat doar în Singapore, dar ar trebui să încercați din greu să-l puneți pe masă.
Apropo, pe thebiggest.ru există un articol foarte interesant despre țările care sunt lideri în producția de ceai din întreaga lume.
7
Tie Guan Yin. 3.000 USD pe kg.
Top 10 cele mai scumpe ceaiuri Tieguanyin sunt comparabile ca preț cu capetele de flori aurii din Singapore și sunt cultivate și produse în Anxi, China.
Frunzele tari au o aromă neobișnuită de castan, iar conform clasificării este o sinteză de ceai negru și verde. Acesta a început să fie produs încă din secolul al XIX-lea și a fost numit după Zeița milei, în special venerată în China.
Trece prin mai multe etape de procesare. Frunzele sunt uscate de mai multe ori, apoi saturate cu aromă în timpul prăjirii. Este atât de saturat încât, chiar și după șapte beri, nu-și pierde calitățile.
6
Ceai Forte. 6.200 USD pe kg.
Produsul maeștrilor japonezi de ceai are un gust rafinat și intoxică o aromă florală bogată.
Acest efect se obține datorită metodei neobișnuite de prelucrare a frunzelor de ceai colectate. De obicei sunt prăjite, dar pentru „Forte” sunt aburite și apoi răsucite ușor. Se doresc pliante originale, numite „picioare de păianjen”.
În Japonia, un fel de cult al ceaiului și predă ceremonii de ceai în mod corespunzător în școlile speciale. În câteva luni, adevărați maeștri sunt făcuți din studenți care cunosc toate subtilitățile și înțelepciunea unor astfel de ceremonii.
5
Wuyi Oolong. 6.500 USD pe kg.
Ceaiul chinezesc rafinat din spațiile deschise din Fujian a fost produs în 1960. O cutie mică cu 20 gr. Ceaiul Narcissus Vintage a călătorit prin Asia până când a fost vândut la licitație în Hong Kong în 2013.
Colecționarul din Malaezia nu a economisit câți bani a plătit pentru o cutie de istorie, însă Wuyi Oolong se află pe locul 7 printre toate ceaiurile de elită făcute vreodată în lume.
Este foarte apreciat în țările asiatice. Tufele din care sunt culese frunzele cresc doar pe Muntele Wuyi și au numit ceaiul după eroul miturilor grecești antice ale unui tânăr frumos, numit Narcis.
4
Iunie Shan Yin Zhen. 8.000 USD pe kg.
Cei care sunt familiarizați cu dialectele chinezești vor traduce cu ușurință numele băuturii, „Ace de argint de pe Muntele Nemuritorilor”. Acest ceai galben este unul dintre cele mai cunoscute din China și și-a găsit deja consumatorul în Europa și în Lumea Nouă.
Conform legendei, tufișurile de ceai cresc pe stânci stâncoase, care s-au format din lacrimile a două soții ale împăratului Shun. După moartea sa, nu au mai putut accepta pierderea și și-au jelit soțul.
Tehnologia produce o băutură rafinată și gustoasă numai din mugurii tufișurilor de ceai și numai manual, fără mecanizare fără suflet. Produsul manual și-a ocupat nișa pe piața ceaiurilor scumpe.
3
Balegă panda. 70.000 USD pe kg.
Poate că numele acestui produs din China va cauza respingere, deoarece literalmente „Panda Dung” înseamnă „fecale de panda”. Dar, după cum știm, aceste animale drăguțe consumă doar bambus, iar excrementele lor sunt folosite doar pentru fertilizarea plantațiilor de ceai.
Ceaiul rafinat, parfumat s-a dovedit, din întâmplare. Unul dintre antreprenori a început să folosească fecale panda ca îngrășăminte, iar experții au observat că calitatea băuturii s-a schimbat.
O persoană antreprenorială a observat că oamenilor le place acest gust de ceai și s-a dovedit un preț atât de ridicat pentru ceaiul de pe versanții Muntelui Yaan. Compania păstrează marca, iar colecția de ingrediente arată foarte amuzantă, pentru că culegătorii sunt îmbrăcați în costume panda.
2
Geanta cu PG Tips diamante. 15.000 USD pentru 1 plic
Suntem gata să plătim 15 mii de dolari pentru o pungă de o băutură rafinată, apoi să facem cunoștință cu ceaiul PG Tips, al cărui ambalaj este decorat cu diamante.
Au ajuns la 75 de ani de la compania engleză de ceai în 2005. Pachetul în sine a fost ambalat cu ceai de argint Imperial Tips, creat de Makibari Estate. Bijutieri celebri ai companiei Boodles au lucrat la proiectare, plasând 280 de pietre de diferite dimensiuni pe o pungă mică.
Ceaiul a fost vândut celor prezenți la ceremonia de naștere a companiei. Costul și aspectul au uimit publicul. Toate veniturile de la aniversare au fost direcționate către caritate.
1
Da Hong Pao 1,2 milioane USD pe kg.
Pe primul loc la prețul din lume este ceaiul chinezesc, al cărui nume este tradus din chineză drept „Robe roșie mare” sau „Robe roșie mare”, după cum doriți.
Secretul de gătit a fost păstrat secret de către producător încă de pe vremea dinastiei Ming. Da Hong Pao are proprietăți incredibile de vindecare și a devenit o adevărată comoară națională a Chinei.
Are o aromă rafinată și, judecând după recenziile celor care au încercat-o, este foarte gustos. Băutura este cunoscută cu mult dincolo de Asia. Este comandat de iubitorii unei băuturi calde din Europa și Lumea Nouă. TheBiggest recomandă să cumpărați ceai numai din magazinele de încredere și să nu renunțați la etichete atractive de preț din diverse magazine online discutabile. Un astfel de ceai nu poate fi ieftin.
Câteva fapte interesante despre ceaiuri scumpe
- Cea mai scumpă ceașcă de ceai este servită la English Cliveden House Hotel, în inima Berkshire. Vizitatorii trebuie să plătească 225 de lire sterline pentru aceasta, și este făcut dintr-un amestec de trufe albe, caviar beluga și câteva grame de Da-Hong Pao.
- În Moscova și toată Rusia prin rețea puteți cumpăra ceai alb chinezesc „Baicha”, care dă peste 50 g. aproximativ 1.500 de ruble. Pe piața mondială, acest soi este inclus și în lista ceaiurilor scumpe.
- La o licitație din 2005 pentru 20 de grame de „Da-Hong Pao” a dat 20.000 de mii de dolari. Acesta este încă cel mai mare preț care a fost vândut vreodată.
- În 2018, la competiția internațională, ceaiul Krasnodar „Century” a primit Marele Premiu drept cel mai bun produs al anului. Colectați și produceți manual.
- Creșterea prețului ceaiului, din cauza creșterii impozitelor pe ceai de către Imperiul Britanic, a dus la o răscoală care a scăzut în istorie sub numele de "Boston Tea Party". Odată cu aceasta, a început Războiul de Independență al coloniilor britanice din America. Deci, introducerea unei taxe pentru ceai a jucat un rol special în educația americană.
Lista noastră de prețuri pentru ceaiurile scumpe s-a încheiat și am aflat cât costă cel mai scump ceai din lume. Producătorii de top selectează cele mai bune soiuri de ceai pentru a face o băutură rafinată și minunată.